Archiv der Kategorie: Rockstar

Geschäftsmodell Freundlichkeit

Wie sich Tim Harris mit einem gewöhnlichen Restaurant von der Konkurrenz abhebt
Das berühmte Zitat von Walt Disney, „Wenn du es träumen kannst, kannst du es auch tun“, war die treibende Kraft im Leben des Tim Harris. Geboren im Jahr 1986 mit Down-Syndrom, schaffte er es immer wieder seine Grenzen zu überschreiten. Tims Traum – ein eigenes Restaurant.

Tims Place – Die Anfänge
Seine Familie, unternehmerisch denkend, suchte nach einem Weg für Tim genau erfolgreich zu werden wie seine Brüder. Während der High School arbeitete Tim als Gastgeber in einem Red Robin Restaurant in Albuquerque. Während dieser Zeit lernte Tim Harris viel über das Empfangen der Gäste und baute eine treue Fangemeinde an Kunden auf.

Sorgfältig wurde die Wirkung Tims auf seine Gäste im Red Robin Restaurant beobachtet. In Tim Harris reifte die Idee, sein eigenes Restaurant zu besitzen. Im Mai 2010 wurde ein Pachtvertrag für ein Restaurant in Albuquerque unterzeichnet und eine Baufirma mit dem Umbau beauftragt. Im Juni 2010 wurde Daniel Meeker der Geschäftsleiter des Restaurant „Tim’s Place“. Schaut man sich die Menükarte von „Tim’s Place“ unterscheidet es sich kaum von anderen US-Restaurants. Der Unterschied macht Tim Harris aus. Er bietet in seinem Restaurant Frühstück, Mittagessen und Umarmungen.

Tim Harris ist die Freundlichkeit in Person. Alle Gäste werden herzlich willkommen geheissen und umarmt. Die kostenlose Zärtlichkeit wird auch auf der Internetseite des Restaurants als kalorienfrei und lebensverlängernd beworben. Ausserdem wird sie auch ohne Bestellung verteilt. Seit der Eröffnung hat Tim laut seinem „Hug-Counter“ mehr als 40.000 Umarmungen verschenkt. Im Restaurant gibt es tatsächlich einen Zähler dafür.

Keine Innovation im Geschäftsmodell, trotzdem ist Tim Harris erfolgreich. Es macht eben seine Persönlichkeit aus. Bemerkenswert finde ich die Entscheidung der Eltern, ihren Sohn mit Down-Syndrom genauso aufzuziehen wie seine drei Brüder. Gemeinsam fanden Sie einen Weg, wie ihr Tim unternehmerisch tätig werden konnte.

Youtube

Artikel
Mann mit Down Syndrom eröffnet eigenes Restaurant

Schweizer Unternehmer Rockstars: Markus und Daniel Freitag

In der FREITAG Fabrik mitten in Zürich arbeitet heute eine Crew von über 130 Leuten auf 7’500 m2 in Produktion, Logistik und Administration im und über dem Lagerhaus. FREITAG’s Stolz: FREITAG gehört zu den letzten industriellen Betrieben, die noch in der Stadt Zürich produzieren. Jährlich verkaufen sie 300‘000 Taschen und Accessoires. Gegründet wurde FREITAG von den beiden Brüdern Daniel und Markus Freitag. Die Fakten lassen sich sehen:
Produktion: rund 300’000 Produkte jährlich

Anzahl Stores: neun eigene F-Stores in Berlin, Davos, Hamburg, Köln, New York, Tokyo, Wien und zwei in Zürich, weltweit 400 Absatzpartner und einen Online Store mit Basis in Zürich

Materialverbrauch (pro Jahr)
: 390 Tonnen LKW-Planen (das entspricht einer 98 km langen LKW-Kolonne), 36’000 Fahrradschläuche, 220’000 Autogurte

Produkte: FREITAG FUNDAMENTALS mehr als 40 Modelle, FREITAG REFERENCE 17 Modelle

Schweizer Unternehmer Rockstars: Martin & Beat Jucker

Martin & Beat Jucker sind erfolgreiche und innovative Unternehmer am Pfäffikersee (ZH). Bekannt wurde Jucker Farmart durch eine Wette am 10. November 2007 in Wetten dass…?, wo die Jucker-Brüder in einem ausgehöhlten Kürbis ihre Wette gewannen.

Jucker Farmart ist ein Unternehmen, das eigene regionale und saisonale Nahrungsmittel produziert und auf ihren Erlebnisbauernhöfen in Seegräben und Jona sowie auf dem Spargelhof in Rafz verkauft. Ihre Erlebnisbauernhöfe  sind beliebte Tagesausflugsziele mit traumhafter Aussicht auf See und Berge. Ob für einen Firmenausflug, oder einfach privat mit der Familie.

Ihre Gäste sollen naturnah frische, direkt geerntete Produkte in einer erlebnisreichen Umgebung geniessen können und durch Selberpflücken einen Einblick in die verschiedenen Kulturen erhalten. Die Höfe in Seegräben und Jona ziehen auch dank der wunderschönen Lage unzählige Besucher an.

Jährliche Highlights sind die Kürbisausstellungen in Seegräben, Jona und Ludwigsburg (D). Verschiedene Lokalitäten auf den Höfen in Seegräben und Jona werden von Firmen und Privatpersonen für ganz unterschiedliche Events gebucht. Dort kombiniert das Farmart-Team dann hausgemachte Spezialitäten aus ihrer HofChuchi mit ausgewählten Erlebnisprogrammen.